PRODUCTEURS
MÒSO TÈ LA (ORIGINE Guadeloupe)
MÒSO TÈ LA existe grâce aux hommes et aux femmes qui cultivent, sélectionnent et commercialisent des fruits et légumes locaux, sains et savoureux. Soumis à un contrôle indépendant, les producteurs MÒSO TÈ LA offrent à la population guadeloupéenne la garantie de s’alimenter en toute confiance, tout en reconnectant avec leurs agriculteurs.
« En tant que président d’une association qui prône l’agroécologie, faire partie de MÒSO TÈ LA est le moyen de lever le doute sur le risque chlordécone des productions locales.
On observe encore beaucoup de doutes de la part de la population sur le risque de contamination de la production locale par la chlordécone. Et ce doute se répercute
sur la confiance qu’ont les consommateurs vis-à-vis de la production locale et des agriculteurs locaux, ainsi que sur notre capacité de produire localement.
Je me suis engagé à Mòso Tè La pour montrer avec les partenaires de l’Iguaflhor, que la profession se mobilise pour la traçabilité de l’approvisionnement en fruits et légumes de la population. »
Frédéric Bourseau, président de l’Assofwi, installé dans la région de Baillif, à Saint-Robert.
« Avec mes parents, nous avons adhéré au projet MÒSO TÈ LA car nous sommes attachés au développement de notre activité au sein d’un secteur en pleine évolution. On voulait s’inscrire dans cette démarche pour montrer que nous sommes présents, que nous avons une exploitation fiable, viable, et pérenne : être présent toute l’année avec un produit local, ce n’est pas forcément facile, cela nécessite un engagement constant et une mobilisation permanente.
C’est aussi pour nous l’occasion de donner à nos produits plus de visibilité. Depuis toujours, nous nous efforçons de respecter des critères rigoureux pour garantir une production saine à nos consommateurs. Le fait d’être déjà en mesure de répondre aux critères exigés par MÒSO TÈ LA , confirme que notre travail porte
ses fruits. »
Caroline Noirault, productrice de tomates, melons et pastèques sur l’exploitation Les Champs Fleuris à Saint-François
VOUS ÊTES PRODUCTEURS? organisation de producteurs?
Adhérez à la marque
Guadeloupe
un gage de qualité et de localité pour vos produits
Valorisez votre engagement et votre savoir-faire au service de la qualité pour vous démarquer de vos concurrents.
Contrôle
POUR UNE GARANTIE DE TRAÇABILITÉ
Bénéficiez d’un gage de qualité portant à la fois sur l’origine Guadeloupe la qualité de vos produits et la sécurité alimentaire, avec comme prérequis, l’analyse chlordécone de vos parcelles.
Locavore
Une meilleure visibilité POUR vos produits
Sur les points de vente en vue d’augmenter vos parts de marché et de renforcer la production locale vis à vis des produits importés.
Pour les PRODUCTEURS
4 CRITères pour intégrer la marque MÒSO TÈ LA
PRODUCTION LOCALE
Agriculteur exerçant en Guadeloupe
Déclaration de surface transmise annuellement
Sécurité alimentaire
Analyse chlordécone des parcelles
Analyses multi-résidus et chlordécone de produits
Traçabilité
ENGAGEMENT
Signature du contrat de licence
Respect du cahier des charges
Contribution financière
QUALITÉ ET ENVIRONNEMENT
Certiphyto valide
Registre d’exploitation à jour – Stockage local/armoire
Recensement démarches qualité/environnement
Audits et contrôles